전체 글 546

20210321각종 꽃씨

꽃씨 뿌린거 살살 올라오기 시작한다. 수선화도 꽃피기 시작했다. 산수유 매실 꽃피기 시작하고 동네 벗꽃은 나 꽃 피울꺼야 하는 신호라도 주는것같이 준비하고있다. 작년 거제에서 보내준 접시꽃은 직파했다. 접시꽃 직파한곳은 전에는 도라지 농사가 잘 되던 곳인데 이제는 어떠누작물도 안된다. 나무가 자라 해가 잘 들지 않아 농작물이 안된다 ㅠ 그러니 꽃이라도 심어보자하는 맘으로 뿌려봤다.

시골집 2021.03.21

20210321 감자 심었다

감자 심었다 뭐 욕심에 5줄이나... 올해 씨갑자는 옆집 형이 주셨다 매년 신세많다. 감자 받 고랑에 플랭카드로 덮었다. 풀나지마라.... 다음주에 꼬챙이 주문해서 확실하게 단속해야지 ㅋㅋ 올애 플랭카드는 새것이다 작년 코로나로 행사가 취소되서 한번도 쓰지못한 플랭카드다 ㅠㅠ 감자가 생각했던겊보다 많아져 밭이 좁아졌다. 참깨한번 해볼라했는데.. 포기해야겠다. 중간에 플랭카드 안 덮은곳은 열무와 잎채소 뿌린다. 한식전후에...2주 지나서..

텃밭/3월 2021.03.21

20210314퇴비들어갔다

드디어 밭이 모양을 찾아간다. 지난주에 소똥 토비 뿌려놓은 밭에 비료 넣었다. 비료는 사촌형 회사에서 나오는 유기농비료다. 비료라기보다는 뿌리가 잘 자라고 땅에 뿌리를 안착시키는 것을 도와주는 성분이라해야겠다. 그리고는 옆집 형은 관리기로뭘칭까지해주셨다. 이제 다음주부터 감자심기로 시작한다. 감자 세줄 ㅅ월에 고추 두줄 가지 한줄 옥수수한줄... 천천히 시작한다. 감자밭 사이사이에 상추 열무 아욱등을 심는다. 풀밭도 정리되고 밭고 알뜰하게 쓸수있다.

텃밭/3월 2021.03.14

20210307 막걸리만들기

삼해주담그기 방법을 이용한 막걸리담기 1. 쌀 1kg을 백세하고... 말이 쉽다 백세... 맑은 물 나올때까지 씻어야한다. 거의 한시간 이상 씻어야한다. 2. 4시간 이상 불리고 3. 잘 말려서 4. 믹서기로 갈아서 5. 물 4리터 넣고 잘 끓인다. (풀 만든다) 6. 잘 식혀서 7. 누룩 1kg넣고 잘 버무려 8. 항아리에 넣으면된다 말이 쉽다. 자 시간 계산해보자. 쌀 씯는 백세가 제일 짧은시간이다. 한시간 +4시간 불리기 + 물빼기 2시간이상 + 믹서에 갈아서 풀쑤기(1시간) + 식히기(난 그냥 여기서 하루를 넘겻다) 항아리에 넣었다. 이런 일은 삼양주까지 하면 4번해야한다. 삼양주란 막걸리 덧술을 세번 한다는거다. 우리가 먹는 막걸리는 단양주 즉 위와 같은 작업을 한번 한 것이다. 세번하는 동안 ..

일상다반사 2021.03.08

20210307 파테크?ㅋㅋ

지난 가을 시골 동네에서 파 한자루 사서 겨울동안 잘 먹었다. 글고 씨도 뿌렸다. 그놈들이 싹이나고해서 겨우 모양 잡아가서 날씨도 도와주고하니 시골집에 가져가서 심어볼까 했다. 기사보니 파값이 많이 올랐단다. 졸지에 파테크가 된거같다 ㅋㅋ 작년 같으면 동네 지나가다 형들이나 형수님들께 파좀 줘요 하고 몇뿌리 받아오곤 했는데 이제 못한다. 뭔 파가 금값이야 ㅠㅠ 당분간은 파값 비쌀거같다. 씨뿌린거 나와서 상품화 될려면 시간좀 걸린다. 물론 하우스것도 있겠지만 겨울동안 난로 때면서 키운 파값이 쌀 이유가 없다. 기름값 겨울 노동력 생각하면 당연 비싸야한다. 그이상 비싼거는 농민들 몫이 아니라 중간 유통업자들의 몫까지 추가 되서 그런저지... 그냥 당분간은 그냥 그냥 버티기.. 난 이놈들이라도 잘 키워보자!!..

시골집 2021.03.08

20210307 커피 찌거기 퇴비

커피 찌거기 퇴비를 검색하고 아파트에서 잠깐해봤는데 대실패했다. 이거 아파트에서 소량으로하는거 불가능하다. 1. 썩지않는다. 당연하다. 뭔가가 발효할수있는 음식물등이 들어가야 썩는다 2. 곰팡이 핀다. 당연하다. 커피내리고 남은 찌꺼기 안에 수분 때문에 곰팡이 핀다. 이거 안하게 할려면 별도로 햇볕에 말려서 사용해야한다. 그래서! 시골로 가져와서 썩혔다. 음식물 쓰레기와 썩어서 일년간 작업해봤다. 결과는 1. 작 썩는다 음식물 쓰레기 처리도 용이하다. 2. 실패한것은... 조개 껍데기류다. 그냥 일반 쓰레기로 버려야한다. 절대 썩지 않는다 ㅠㅠ 그래도 일년간 잘 만들어졌다 조개류빼고! 다음주에 수세미 밭에 뿌릴 예정이다. 다행히 커피는 사무실 아래층 커피집에서 무한 제공해준다 ㅋㅋ 방법은 간단하다 음식물..

시골집 2021.03.08